CaraVienna kan ikke erstattes med alm. Vienna. I farve ligner CaraVienna mest Amber malt, men jeg kunne forestille mig at smagen variere lidt da de produceres på to forskellige måder.
Nick -----Original Message----- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Behalf Of Christian Skovdal Andersen Sent: 7. marts 2003 09:57 To: [email protected] Subject: [Brygforum] CaraVienna substitut Hej, Jeg har fundet en opskrift hvor der indgår CaraVienna malt, men jeg har ikke kunne finde den type hos brygladen. Hvad kan jeg bruge i stedet for? Kan den evt. erstattes med en anden lys cara malt. Hvad er fordelen ved at bruge Cara malt fremfor alm. malt? -Christian _________________________________________________________________ Send søde postkort til søde mennesker http://www.msn.dk/postkort _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
