Hej Mikkel,
>inspirerende at læse jeres svar på spørgsmål omhandlende ølbrygning.
>Jeg ville faktisk lige høre alle: Hvor gør i jeres indkøb til
håndbrygning? Hvor køber i udstyr og >ingredienser? Jeg bor i København - er
der nogle steder i nærheden
>(ud over Vinøl Hobby) som forhandler relevante produkter. Specielt
malt (helst knust) -
>er det muligt at købe det på sjælland?
Du kan købe basismalt (hvede, pilsner, pale ale og munchener) hos
Nørrebro Bryghus i Kbh. Det koster 150 kr per 25 kilo inkl. moms og det er
*vigtigt* du ringer i forvejen og får dem til at lægge det til side for dig.
MIndste salg er 25 kilo ad gangen og du kan ikke få det knust.
Pilsner og special malte kan desuden købes af Allan Poulsen hos
Brøckhouse. 8 kr kg for pilsnermalt og 10 kr/kilo for special malte inkl moms.
Det er muligt at de kan lokkes til at knuse det for dig mod en merpris, men jeg
ved det ikke. Det er ikke nødvendigt at ringe i forvejen.
>Jeg bruger normalt Brygladen som er god og har et stort >sortiment men
større
>mængder malt ville unægtelig være nemmere at købe
>på sjælland....!
Ja der er ingen tvivl om hvad udvalg angår er Brygladen klart at
forretrække - ligesom der heller ikke er meget at spare ved at købe andre
steder. Det er når der ryger 8kr/kilo på i forsendelse at det bliver
interessant at handle basismalte på Sjælland.
-Christian
