Hej Kasper, Det skulle vist være en helt farbar vej at gå!!
Stakit-øl er jo netop hvidtøl, hvor man får en skvat gær med af bryggeren, og så lader den gære færdig hjemme (hvorved man sparer alkohol-afgift, hvilket måske nok var noget der var mere aktuelt i gamle dage....) Med venlig hilsen Jens Mortensen -----Oprindelig meddelelse----- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Kasper Malmberg Sendt: 23. oktober 2003 19:28 Til: [email protected] Emne: [Brygforum] Hvidtøls starter Hej endnu en gang kære bryg'o'maner Jeg sad lige og læste R..C.B. og kom lige over et indlæg om at bruge maltøl/hvidtøl til gærstartere,, Det må prøves,, Er der nogen der ved om der er tilsat noget snask der vil dærbe mine små gær-børn, eller er alm. hvidtøl bare pasturiseret. Og er der nogen der har prøvet at bruge hvidtøl til gærstartere ?? MVH Kasper Malmberg _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
