Tak for svaret. Jeg valgte at skrælle de yderste strimler af en ikke-overfladebehandlet appelsin, og riste strimlerne i ovnen v/120c i et par minutter. Så røg de i øllet.
/Stig Lørdag 22 november 2003 17:48 skrev Bo Pedersen: > > Ja, du kan saedan set tilsaette hvad som helst saa laenge det er rent. 1 > > time i ovnen ved 120 grader er nok lidt overkill. Hvis du haelder lidt > > kogende vand over den skulle det vaere fint. > > > > Men da smagen af appelsinskrael er ret let at ekstrahere vil jeg > > foreslaa at du venter til du alligevel skal haelde den paa fad. > > > > 1/2 - 1 appelsin skulle vare nok afhaengigt af hvor kraftig oellet er. > > > > Riv det yderste af skralden med et rivejern. Det hvide er ikke saa godt. > > > > Bo > > > > On Sat, Nov 22, 2003 at 03:07:13PM +0100, Stig Mogensen wrote: > > > Kan man det? > > > > > > Jeg har en ?l i g?rtanken, som godt kunne friskes lidt op med > > > citrusaroma. Kan jeg k?be en ikke-overfladebhandlet appelsin, skr?lle > > > den, bage skr?lden i ovnen v/120c i en times tid, og blot ploppe det i > > > g?rtanken?? > > > > > > F?r jeg noget ud af det overhovedet? Hvor meget b?r jeg bruge til 20 > > > liter? > > > > > > /Stig > > > -- > > > * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.* > > > > > > > > > > > > _______________________________________________ > > > Brygforum mailing list > > > [email protected] > > > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum -- * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*
