hej!
Jeg annoncerede i "Gul og gratis" og fik tilbudt adskillige
aluminiumsgryder paa 25 liter og opefter. Jeg tog den billigste (25
liter til 100 kr). deter en Dansk Aluminiums Industri
henkogningsgryde (med hul i laaget til termometer).
En af dem, der ringede saelger netop brugte store gryder til hoteller
mm. Han bor ved Hune (naer Blokhus).
Man bruger i forvejen aluminiumsspaaner som klaringsmiddel og ogsaa
nogle steder til gaeringstanke i bryggrierne, og ud fra min kemiske
viden skulle der ikke vaere problemer med at bruge aluminium
tiloelbrygning, hvis bare det er ordentligt rengjort. Min lugtede
lidt af gammeldags saebespaaner, saa den har nok vaeret brugt til
blevask en gang, men efter en afkogning med rent vand kan jeg ikke
spore lugt el.a. Nu har jeg det foerste all-grain-bryg igang i den,
og jeg skal nok rapportere om det har givet smagsproblemer.
I en "invandrerbutik" inde i Aalborg spurgte jeg efter store gryder
og ejeren fandt ud af at han kan skaffe en paa godt 25 liter i
rustfrit staal til 600 kr.
Venlige hilsner
9310 Vodskov
