On Søndag den 8. februar 2004 17:48, Jens Gotthardsen wrote: > Hmm det er vist rent galt det her. Jeg efterfyldte til 25L men tog ikke > højde for skummen - så nu er der lige en sjat over 26L. Så det ender vist > som noget rigtig tyndt noget. Kan jeg redde det på nogen måder?
Ja, du kan godt redde den. (ved jeg af erfaring :-) Du kan tilsætte sukker for at få OG op. Jeg var selv nødt til at tilsætte sukker til mit første bryg fordi min mæskeeffektivitet var super ringe. Nu er beercalc nede for opgradering, så jeg kan ikke checke det, men så vidt jeg husker så giver 200g almindeligt sukker en forøget OG på ca 0.003 ved 25l. Men du kan jo prøve dig frem. Kog sukkeret i en lille smule vand (f.eks. 2 dl). Hvis du allerede har tilsat gæren, så husk at køle vandet ned før du tilsætter det. > Jeg fandt også ud af at de tog var forskellige og holdt mig til den på > håndbryg.dk. > > Korrigere for temperatur? De OG tal du ser på haandbryg.dk er taget ved 20 grader. Du kan bruge brygladens omregningsværktøj til at korregere for temperaturforskelle. Det kan findes på http://www.brygladen.dk/omregn.asp Mvh Troels
