Hej Kasper, Muscat er en hvid drue, der dyrkes i flere forskellige lande. Den er meget aromatisk (blomster og lidt citrus) og finder anvendelse både i tørre vine (sjældent, men dog alligevel) og i en del søde vine (fx. Beaumes de Venise; hvis du har været til et eller andet selskab, hvor der er blevet serveret dessertvin de seneste 15 år, er det overvejende sandsynligt, at du har smagt den, da det længe har været den store dille( er rimeligt billig og smager ret godt)).
Lad os endeligt høre, hvordan det færdige resultat af din vinølmjød m. krydderier bliver - det lyder interessant og især anderledes! VH Thomas -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Kasper Malmberg [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 9. marts 2004 22:06 Til: [email protected] Emne: Re: [Brygforum] Druekoncentrat > Vinoel Hobby saelger druesaft. Jep det ved jeg, men jeg har lidt svært ved at finde ud af hvilke' druer deres koncentrat af lavet af,, Jeg ved ikke en meter om vin så jeg ved ikke om Muscat, er en sød eller tør drue, om den er fransk, spansk eller hvad den er ? Eller skal jeg bare vælge en eller anden dunk koncentrat, og "skide" hul i hvad den er lavet af ? he he måske har jeg bare brug for at der er nogen der siger "brug what ewer, det kommer sikkert til at smage godt alligevel" :-) MVH Kasper Malmberg _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
