Jeg står snart overfor første all-grain brygning og har et (sikkert nybegynder) spørgsmål: Er der problemer med at tilsætte vand efter man har kogt sin urt og inden man sætter den til gæring? Det virker som om det bedste er at koge den mængde urt man har tænkt sig at gære, men hvad er grunden til dette? Jeg kan forstå der vil være nogle osmose-principper på spil, men hvor meget betyder det? Det ville jo være en hurtig måde at få nedkølet sin urt på - og betyde at jeg ikke ville behøve at købe en kæmpegryde.
På forhånd tusind tak for hjælpen!
Mvh
Simon Holt

_________________________________________________________________
Få alle de nye og sjove ikoner med MSN Messenger http://www.msn.dk/messenger



Besvar via email