Re: [Brygforum] Søges

[Brian M . Sørensen]

jeg ende med at lade dem stå, karboneringen stabiliserede sig først efter 2 måneder på flaske. den er let underkarboneret, men det gør ikke noget. jeg gemte halvdelen til julen 2003, den havde vilkeligt godt af at stå 1 år.   /Brian   ----- Original Message ----- From: Knud Øllgaard To: Brian M. Sørensen Cc: brygforum@haandbryg.dk Sent: Saturday, April 03, 2004 2:53 PM Subject: Re: [Brygforum] Søges Hej igen   Ok. jeg forsøger at være tålmodig. Hvordan gik det egentlig tilbage i nov. 2002 med din juleøl. ? Virkede ideen med at køle flaskerne ned og tilsætte lidt sukker og et par korn tørgær ?    - Knud ----- Original Message ----- From: Brian M. Sørensen To: Knud Øllgaard ; brygforum@haandbryg.dk Sent: Friday, April 02, 2004 3:30 PM Subject: Re: [Brygforum] Søges Haves: 100% ren tålmodighed nok til 19dage, det skal blive dit for en smags prøve, jeg vil iøvrigt helst vente til oktober med at smage.   /Brian ----- Original Message ----- From: Knud Øllgaard To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Friday, April 02, 2004 1:31 PM Subject: [Brygforum] Søges Hej  Brygforum   Haves :     Brygladens Aby ale                 Fakta    20liter                             OG 1085                             FG efter 2 uger 1025                             FG efter 3 uger 1025                             Efter 3 uger Tilsat 140g sukker og flasket .   Søges:      En Aby ale med CO2.     Efter at øllet er flasket og har stået ved 20 gr. i 11 dage er der ikke en ski.... disse co2. Hvorfor mon ? Kan der gøres noget ?   Hvad er grunden egentlig til at FOG ikke kan nå ned på de ca. 1014 - 1018 stykker ?   På. Smager udmærket   Mvh. Knud Øllgaard                                  _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]