Kasper Malmberg wrote:

Tja det har jeg også læst og det gør jeg også, jeg bruger lidt over
halvdelen af den mængde sukker, jeg normalt ville bruge til flasker,, men
jeg er ikke sikker på det er nødvendig at halvere sukkeret,
der var for et stykke tid siden en her på brygforum der lavede eksperimenter
med mændgen er sukker i minikegs,
jeg kan ikke lige huske hvem

Det var muligvis mig. Jeg ligger i mine seneste bryg på 7 gr. dextrose per liter øl i mine mini-keg'ede bryg. Det vil altså sige 35 gr. dextrose per 5-liter keg. Endnu ingen deforme eller eksploderede kegs.

Lars Høyrup Jensen, #2720




Besvar via email