Hej!
Havregryn er råfrugt og skal mæskes med. Efter
mine erfaringer er det ikke nødvendigt at koge
det først.
jeg har brugt 1 kg havregryn sammen med lys malt til 25 liter øl.
mæsk 40 grader 30 min, 60 grader 30 min, 70 grader 45 min.
Venlige hilsner
Thorkild J. Nielsen
Tusborgvej 13
9310 Vodskov
Subject: [Brygforum] havregryn
To: "'[email protected]'" <[email protected]>
Message-ID:
<[EMAIL PROTECTED]>
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
Hej
Der var tidligere en debat om at havregryn kunne give en dejligt flot skum,
mit sp¯rgsmÂl er sÂ, om det skal mÊskes med, eller koges med i urten?
mvh.
Klaus Bundegaard
*6780
