Jeg har det man kalder en blegryde :( Nå men den er god nok - jeg tror nok der kan være 25 L i den. Denne gang var der 6,6 kg malt + 16,5 L vand, så er den godt også helt fuld, men det gik.
Venlig hilsen Søren Hjortbøl 6000 Kolding -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Per Nielsen <[EMAIL PROTECTED]> Til: Søren Hjortbøl <[EMAIL PROTECTED]>, brygforum <[email protected]> Emne: Re: [Brygforum] Mæskning i ovn Dato: 07-05-2004 19:17:42 > > Tænk man har tid til at side her og skrive, mens man mæsker. > > > > Brygger Andersen/Heine 2300 gav mig det råd, at jeg skulle bruge min ovn til > > mæskning. Det må sige virker rigtigt godt. God konstant temperatur ligger > > pænt mellem 66 - 68 gr. SÅ det kan anbefales, hvis man kan få sin gryde ind > > i ovnen. > > Det lyder besnærende. > > Hvor store mængder kan du mæske ad gangen? > > /Per 8700 > > >
