Jeg tror alligevel ikke min gæring forløber - faktisk kan jeg slet ikke se nogen udvikling i min gravity siden 25/5 - altså 6 døgn.

dato   gravity
21/5   1040
25/5   1015
27/5   1015
31/5   1015

Da jeg alligevel havde låget af i går for at tage den (foreløbigt) sidste måling, rørte jeg noget rundt i urten, og fik også bundfaldet med. Det har tilsyneladende ingen effekt haft. Forøvrigt var der slet intet tryk på spanden i går (eller i dag), og der var intet smagbart kulsyre i væsken.

Kan jeg forvente, at gæringen kommer igang igen af sig selv, eller skal jeg f.eks. have fat i noget nyt gær?
mvh
Thomas


Thomas Bøge wrote:


Tak for alle de opmuntrende svar - også dem der blev sendt direkte til mig i kopi (men som endnu ikke er dukket op på mailing-listen).

Jeg har ikke tænkt mig at stikke øllet om. Dels har jeg kun den samme spand, dels vl jeg gerne være så sikker som overhovedeet muligt på, at jeg ikke får inficeret mit første bryg.

På baggrund af de beroligende mails, vil jeg nok også vente nogle dage med at checke vægtfylden. Hvis øllet alligevel skal stå noget længere i tanken, kan jeg jo lige så godt vente (tålmod....).

mvh
Thomas


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]




Besvar via email