> I dag smagte jeg på mit seneste projekt og syntes humlens bitterhed > (fuggles) er alt for kræftig. Er der nogen der har en ide til hvordan jeg > får denne dæmpet? øllen er stadig i gærspanden med OG på 1014.. regner med > at lande på FG 1010.
Bare rolig. Øl er generelt bittert lige efter gæringen. Det vil dæmpe sige efter nogle få ugers lagring. Mht FG: hvilken type gær har du brugt? /Per 8700
