Hej! jeg har lige cyklet rundt i Slesvig-Holsten og smagt på div. øl.
I "Getraenkemarkt" butikkerne, bl.a. Rickling-kæden, f.x. i den sydlige del af Slesvig kan man købe adskillige spændende sager, og for håndbryggere er det måske særligt interessant at man kan få både 1/3 liters og 1/2 liters øl i patentpropflasker. Nogle af dem er magen til den flotte flaske Brøckhouse bruger. Og pantprisen er kun 18 ct = godt 1 kr.
Ditmarscher pilsner leveres i 1/3 liters patentpropflasker svarende til Flensburger-pils, men uden bryggerinavnet, så de er vel kønnere til ens eget bryg.
Jeg besøgte brygværtshusene i Husum, Rickling, Kiel, Slesvig og tidligere har jeg besøgt Hansens bryggeri i Flensborg. Alle er de et besøg værd, men jeg synes kvaliteten hos Asgaard i Slesvig er mest svingende. IMHO er deres "Dunkel" den bedste. jeg skriver nok lidt til ALE.dk om rejsen, når jeg får tid.
Venlige hilsner Thorkild J. Nielsen 9310 Vodskov
