Kære Håndbryggere Det har været god tilslutning til Dogme #2 - tak for det!
For at gøre det så let som muligt for alle at være med til projektet, har jeg fået lavet en 'Dogmepakke' hvor alle ingredienserne er med (gæren undtaget - den skal du jo selv vælge). Derved håber jeg at kunne få 'de sidste' med, så jeg håber at DU tilmelder dig dette projekt, hvis du ikke allerede har gjort det på: http://www.nanobryg.dk/default.asp?articleID=10 Pakken, der koster 99 kroner, består af: 1700 gr. Munich Malt 20 EBC 1300 gr. Pilsner Malt 3 EBC 400 gr. Cara Crystal 120 EBC 100 gr. Chocolate (dehusked) Malt 100 gr. Flaked Oats 100 gr. Tettnager 100 gr. Saaz 10 gr. Klar urt 10 gr. Koriander Du skal altså kun skaffe gæren til brygget! Pakken kan du købe her: http://www.maltbazaren.dk/shop/default.asp?keyword=dogme Tilbage til opfordringen: ------------------------- Til de, der ikke kan, mødes til smagningerne, lyder der igen en stor opfordring til at brygge denne øl alligevel. Det kunne jo være sjovt og ikke mindst udbytterigt at debattere en god øl, mange af os har lavet en variant af, her på brygforum. Højt skum Jens Dalsgaard #2200 http://www.nanobryg.dk/
