Maltet byg. Med en større eller mindre mængde tørv tilsat ilden under tørreovnen.
Nogle whiskydestillerier bruger slet ikke tørv, mens feks. Islay typerne bruger meget. Mvh Stig On Tuesday 24 August 2004 16:59, Tom Nielsen wrote: > Hejsa, > > Er der nogen der ved hvad whiskeymalt er - og ikke blot gætter ? > > - Tom > www.ellebryg.dk -- * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*
