On Sun, Aug 29, 2004 at 11:13:46AM +0200, Weldingh wrote: > Hej med jer. > > Jeg kunne tænke mig at brygge en Belgisk Dubbel og har i flere opskrifter > set at der skal anvendes "Belgian Biscuit Malt". Jeg kan desværre ikke finde > den hos Brygladen. Hedder den noget andet på dansk eller findes der en anden > malttype der kan anvendes som erstatning for denne ?
Det hedder ikke noget andet paa dansk, og der er ikke nogen rigtig erstatning for det heller. Mon Brouland har det? Jeg ved ihvertfald at northern brewer har det. Thomas
