Jeg tager det lidt mere afslappet :)

Jeg har både ølkasser til flaskerne, og en stor plastikkasse fra byggemarkedet som ølkassen kan stå i.

Flaskerne bliver i øvrigt skyllet med koldt vand straks efter brug, så de ikke har et lag mug i!

Fremgangsmåde:

- Stil ølkassen med flaskerne ned i den store kasse.
- Fyld alle flaskerne 1/2 op med iodofor.
- Vent 5 minutter.
- Vende bunden i vejret på alle flasker, uden at tømme dem for meget.
- (Nu står flaskerne i nogle centimeter iodofor, som desinficerer dem både ind- og udvendigt).
- Vent 5 minutter.
- Løft ølkassen op, lad iodoforen løbe tilbage i den store kasse.
- Stil ølkassen på gulvet og vent 5 minutter så flaskerne kan dryppe ud.

Gå i gang med at fylde dem.

Kræver absolut minimal indsats fra bryggerens side, og er i min erfaring fuld tilstrækkelig til at desinficere flaskerne. Det er lige før det er nemmere end at klargøre et fad.

/Dan

Jan Chrillesen wrote:
On Tue, 21 Sep 2004, [EMAIL PROTECTED] <[EMAIL PROTECTED]> wrote:


Selve rengøringen af flaskerne er ikke problemet, men hvad med den lille 
gummipakning?
Kan den tåle at ligge i Soda i 24 - 48 timer ?
Jeg er klar over at jeg kan købe nye til 3,- / 10 stk. Hvad gør i andre med patentpropflasker?


Jeg gør dem først rene (typisk i en blanding af vand og ajax), og
skylder dem efter med vand. Umiddelbart inden de skal fyldes med øl
ligger jeg flasken, inkl låg og gummiring i en no-rinse iodophor
opløsning i 15-30 minutter, og det har indtil videre ikke givet
problemer.

- Jan


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]


Besvar via email