On Thu, Sep 30, 2004 at 04:51:22PM +0200, Dan Temple wrote:
> Den er faktisk en ret interessant stilart - kan i princippet laves med 100%
> Münchner malt. Jeg har lavet en med 85% som blev virkelig god - et eksempel
> på at man ikke skal blande 5.000 forskellige ingredienser for at opnå et
> flot resultat.
>
> http://haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Mad%20March%20Hare
>
Det kan jeg kun sige "ja" til. Da jeg for et stykke tid siden ledte
efter en simpel opskrift for min første all-grain, hvor der netop ikke
skulle bruges 117 forskellige ting, så endte det netop med denne.
Eftersom jeg ikke kan gære ved lav temperatur, så brugte jeg en
almindelig ale (tør)gær og det blev til en herlig øl som snart skal
gentages. Tak Dan!
-erwin
--
_._ _,-'""`-._
Erwin Lansing (,-.`._,'( |\`-/| [EMAIL PROTECTED]
http://droso.org `-.-' \ )-`( , o o) [EMAIL PROTECTED]
-bf- `- \`_`"'-