> I stedet for at karbonere med rafineret sukker, kan jeg så karbonere med > malt ekstrakt (hjemmelavet/købt)? Og, hvor høj skal Gravity'en være, hvis > opskriften siger at der skal tilsættes 8g sukker pr. liter øl? Hvordan > beregner jeg hvor ekstrakt jeg skal tilsætte?
Lige her http://hbd.org/cgi-bin/recipator/recipator/carbonation.html er der en god udregner til dette. MVH Kasper Malmberg
