Svar til Heikki
Det var nu ikke for at blive beruset ,at jeg ville tilsætte sukker, mere
fordi jeg ville prøve at give øllet mere fylde. Jeg er ved at " brygge " en
opskrift sammen til en tjekkisk øl, tjekkisk øl er desværre undergæret, men
jeg vil prøve at lave den om til en overgæret da jeg ikke har mulighed for
at gære den under kølige forhold, men jeg håber det lykkes alligevel. Tak
for dine gode svar. Jeg kommer sikkert med mange flere "dumme" spørgsmål.
M.v.h. Stig R A
- [Brygforum] alk.% lena andersen
-