RE: [Brygforum] Skift af gær ?

[Kasper Ovi]

Hej Claus   Jeg har ikke den store erfaring med IPA gær, men det kan være du kan finde inspiration her: http://www.wyeastlab.com/education/edyechoo.htm   Mvh Kasper Ovi #2200 From: Familien Slot [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: 31. januar 2005 21:08 To: brygforum@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Skift af gær ? Jeg tænker på at brygge Gøngebrygs GB IPA 2, men Brygladen har ikke 1318 London Ale III på lager. Hvilken anden gær kan jeg bruge ?   Skal det være en anden ”London”-gær? Fx Special London Ale 1968, eller London Ale 1028.   Med venlig hilsen   Claus Slot 7100