Hej Klaus
Du kan selvfolgelig blot halvere opskriften og stadig bruge den samme
maengde gaer. Du kan praktisk talt aldrig tilsaette for meget gaer.
Men vil det ikke vaere sjovere, at lave 20 L oel?
Saa skal du bare koge de 10 L og tilsaette de sidste 10 L bagefter. Her kan
du med fordel koge vandet inden du tilsaetter det for at undgaa
bakterieangreb.
Har du overvejet at lave en gaerstarter?
(http://www.haandbryg.dk/gaermaengde.html)
Held og lykke med dit bryg!
Jesper Nymann
----- Original Message -----
From: "Klaus Larsen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Friday, February 18, 2005 4:41 PM
Subject: [Brygforum] Hjælp til beregning..(Nybegynder)
Jeg har lige modtaget mit begyndersæt og vil i gang med at brygge noget
lækkert tysk hvedeøl, så langt så godt.. Jeg har desværre ikke mulighed
for at brygge de 20liter som min opskrift "bygger" på, men kun 10 L.. Hvad
gør jeg nu?? I min opskrift står der at jeg skal bruge:
4 kg. flydende ekstrakt "Hefe-Weizen" Weyermann
100 gram blad humle Hallertau Hersbrücker (kun 30 gram anvendes)
1 stk. flydende gær 3056 Bavarian Weizen (Wyeast)
Når jeg kun skal brygge 10l, kan jeg så bare halvere opskriften og bruge
den hele pakke gær osv?? Har prøvet at læse mig frem til det, men kan set
ikke finde nogle ordentlige svar, så jeg håber på lidt hjælp, så jeg kan
komme i gang hurtigst muligt..
På forhånd tak for hjælpen og mange grønne hilsner..
Klaus Larsen
_________________________________________________________________
Find det, du søger på MSN Søg http://search.msn.dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
