Jeg sætter i hvert fald pris på alt info fra bryggeriet, der har tjek
på hvad de laver. Noget man godt kunne ønske alle mikrobryg havde, men som jeg
med stort ærgrelse må erkende, at de endnu ikke har.
Ja, der er i hvert fald flere af mikrobryggerierne, der kunne trænge til at overveje, at Carlsbergs succes i høj grad bundede på Brygger Jacobsens mantra om, at der ikke måtte være én eneste tønde øl, som der var noget i vejen med (læs: inficeret), der måtte forlade bryggeriet. Det er fortsat det, man forstår ved kvalitet hos Carlsberg, og det er da synd, at der er så mange i opposition til Carlsberg, som tror, at kvalitet er ensbetydende med, at man aldrig rigtig ved hvad man får, når man bestiller en pint eller køber en øl fra i hvert fald nogle (ikke alle!!!!) mikrobryggerier.
VH Thomas
-----Oprindelig
meddelelse-----
Fra: Christian F. Behrens [mailto:[EMAIL PROTECTED]]
Sendt: 23. februar
2005 00:00
Til: Johnny Ryttersson
Cc: [EMAIL PROTECTED] Dk
Emne: Re:
[Brygforum] Whirlpool
Hej Johnny,
Johnny Ryttersson wrote:
>
Selvom Carlsberg ikke er skide populær herinde, vil jeg da gerne kort
>
beskrive en af deres Whirlpool.
Nu må du fandeme tage dig sammen (det her
er positivt ment). Der er ingen "bad vibes" overfor Carlsberg herinde på
brygforum. Enhver seriøs håndbrygger, er fyldt med ærefrygt overfor
Carlsberg.
Jeg sætter i hvert fald pris på alt info fra bryggeriet, der
har tjek på hvad de laver. Noget man godt kunne ønske alle mikrobryg havde, men
som jeg med stort ærgrelse må erkende, at de endnu ikke har.
- Christian
F.
Behrens
_______________________________________________
Brygforum
mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
