Hej,
Pale Ale malt er den "generiske" version, og Maris Otter er en bestemt type
byg, som menes af mange af være den ypperste. Der er mange andre såsom Pearl
og Halcyon, men jeg har haft Maris Otter med af historiske grunde da for et
par år siden (inden Brygladen kom på bane!) skulle man importere fra udlandet.
Og når man alligevel skal betale det samme igen for porto, kan man ligesågodt
købe det bedste :-)
Forskellen i EBC afhænger alligevel af hvor du køber det fra, og fra 5 til 7
er ikke rigtig noget der kan ses..
/Dan
[EMAIL PROTECTED] wrote:
Hvad er forskellen på Pale Ale malt og Maris Otter malt, udover at Maris
Otter er 5 EBC og Pale Ale er 7 EBC?
I Beercalc bruges de lige flittigt til "Amerikansk Pale Ale".
Claus
7100
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
