Hej Thorkild.
Jeg skal se om jeg kan grave en litteraturhenvisning frem fra en af mine
gamle kemibøger. Er "næsten" sikker på at det forholder sig sådan jvf. en
forelæsning i uorganisk kemi, men jeg er ikke afvisende mht. din teori.
Anders
----- Original Message -----
From: "Thorkild Nielsen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Wednesday, March 09, 2005 10:06 PM
Subject: [Brygforum] Re: Re: Forsegling af chiller (anders madsen)
Hej Anders!
Det, du skriver er ganske nyt for mig, men man kan jo altid blive klogere.
Jeg troede blot at eddikesyre og andre syrer
ville opløse det oxidlag, der opstår på en normal
kobberoverflade. Der efter ville ølurten p.g.a.
den lave pH holde kobberoverfladen ren (dvs.
opløse det kobberoxid der dannes fra gang til
gang.
Kan du give en literaturhenvisning eller
webadresse, hvor jeg kan læse mere om metoden?
Metoden kan måske bruges på gryder o.a. kobbertøj?
Venligst
Den lille kemiker
Thorkild, 9310
-----
Hej Klaus
Det er meget simpelt at forsegle en kobberchiller: PÂf¯r eddikesyren med
en klud p den t¯rre chiller og puds kobberr¯ret let over det hele. Hvis
der er sorte pletter eller ir s giv den lidt ekstra knofedt. S¯rg for at
kluden hele tiden er fugtig men ikke s meget at den drypper. Brug et par
gule gummihandsker og evt. beskyttelsesbriller da du skal bruge en
eddikesyre p minimum 50%. Jeg brugte en 80% opl¯sning k¯bt i Matas og den
er bestemt ikke spÊndende at komme i nÊrkontakt med. Hvis du vÊlger 80%
syren s s¯rg for at arbejde med det hvor der er god udluftning. Lad
chilleren st p en plasticpose et par timer inden du skyller den med
koldt vand.
Teknikken bag forseglingen er at eddikesyren Êtser overfladen af
kobberr¯ret s det metalgitter kobberionerne sidder i bliver ¯delagt og
overfladen bliver amorf. PÂ dansk betyder det, at det yderste lag af
kobberr¯ret lukker sig sammen s ilt-molekyler og vand ikke kan trÊnge ind
i materialet og irre det.
Jeg gjorde det Èn gang da jeg fik min chiller for godt to Âr siden og
jeg har aldrig haft problemer med ir eller anden forurening.
HÂber at have besvaret dit sp¯rgsmÂl tilfredsstillende. Hvis ikke
skriver du bare igen
Med Venlig Hilsen
Anders 5000
--
Venlige hilsner
Thorkild J. Nielsen
Tusborgvej 13
9310 Vodskov
http://fc.nrsbgym.dk/~tj/S00139142
tlf. 9829 4302
SMS: 20 84 03 36
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]