Hej Thorkild,
Interessante billeder!
Du navngiver nogle af personagerne, har du en bog med mugshots af
mikroflora? Hvis ja, kan du så ikke lige oplyse titlen på bogen (gerne
ISBN nr. det er en praktisk ting).
Jeg har desværre ikke fået hentet ?mit? mikroskop endnu, men når jeg får
det, skal jeg ned efter en flaske fra et bestemt dansk mikrobryggeri, så
jeg kan se hvordan en professionel infektion ser ud. Jeg er nemlig
spændt på, om deres off flavour skyldes en infektion eller en fejl i
produktionsmetoden. Det smager nemlig som om, at de tørhumler med Cecil
- Christian
Thorkild Nielsen wrote:
Hej!
Hvis nogen har lyst til at se hvordan inficeret gaer ser ud i mikroskopet:
http://fc.nrsbgym.dk/~tj/F0001A3B4/S0016FB76
Øllet var ikke godt og røg ud, selv om en masse kirsebær måske kunne
have gjort smagen interessant.
Venlige hilsner
Thorkild J. Nielsen
9310 Vodskov
http://fc.nrsbgym.dk/~tj/S00139142
