On 01-Apr-2005, Jess Dragheim wrote:
> Jeg har for snart 2 uger siden brygget min første all grain bryg, en
> stout. Da jeg ifølge opskriften skulle omstikke øllen sidste weekend
> var jeg nød til at kassere de sidste 4 liter da det var en tyk grød af
> gær. Er dette den korrekte måde at gøre det på? Mister man normalt så

Ja, mængden kan dog variere meget.

> meget af sin bryg ved omstikning? Efter den er blevet omstukket er den
> igen begyndt at boble lidt i gærlåsen, det var den ellers stoppet med
> efter ca 4 dage. Igen, er dette normalt?

Ja.. :o)

// Hans


Besvar via email