RE: [Brygforum] Beer-kit

[Christian Skovdal Andersen]

Hej Bjarne,   Først og fremmest har du fat i noget af det helt rigtige ved at ville starte med et beer kit. Det er vigtigt at komme i gang på en nem måde hvor chancerne for success er store.   Du kan få mange forskellige beer-kits. Nogle af dem behøver man ikke engang at koge - du kan fx købe dem her: www.maltbasaren.dk.   Selv om jeg må indrømme at det piner mit masochistiske all-grain hjerte, så har jeg faktisk smagt udmærket øl lavet på et sådant no-boil kit.   Uanset om du vælger et alm. kit, et no-boil kit eller et af de bedre, men mere besværlige ekstrakt/humle/gær baseret kit, så behøver du ikke en kæmpe gryde. 10 liter skulle kunne gøre det, hvis du deler tilsætningen af maltekstrakt op i to omgange (gælder kun for beer kits, der ikke er humlede på forhånd),   -Christian From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Bjarne Zeb Jørgensen Sent: 28. april 2005 09:25 To: brygforum@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Beer-kit Hejsa   Jeg vil i gang med at brygge mit eget øl og har tænkt mig at starte med et beer-kit for lige at se om detoverhovedet er noget for mig. Men jeg er ikke helt med på om et beer-kit involverer kogning eller om det bare er at tilsætte pakken til noget vand og så lade det gære? Jeg spørger fordi jeg er usikker på om jeg først skal ha købt en gryde på 25-30 liter eller om det er unødvendigt når jeg bare vil i gang med et beer-kit?   Håber der er en venlig sjæl derude der ved lidt om det og kan afhjælpe mig på det område.   mvh Bjarne Zeb Jørgensen