Det er ikke opskriften der har vundet, men en øl brygget på opskriften.
IPA er nu meget let til 20L
6-7kg Pale ale malt ( maris otter ) OG > 1070
humle 60min. 225g EKG ca 100IBU
gær vælg en med lidt personlighed fx 1187
dryhop 25g EKG 2uger i sekundær
/Brian
----- Original Message -----
From: "Christian Wix" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Cc: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Wednesday, May 04, 2005 8:32 AM
Subject: [Brygforum] Opskrifter
Jeg står og skal til at brygge min første IPA. Imidlertid mangler jeg en
sikker vinderopskrift. Er der nogen som kan hjælpe?
Hvorfor har vi ikke nogle vinderopskrifter på hjemmesiden? Det kan jo bare
være links til beercalc. Fx. til de opskrifter som har vundet DM eller
noget andet? Der er massere af opskrifter i beercalc, men man aner ikke
hvordan de er. Ejeren kan give sin egen øl en stjerne, men det siger jo
bare at han selv synes om den. Hvis et bredt publikum har sagt god for
opskrift, kan man jo med rimelighed forvente at resultatet bliver godt.
Mvh,
Christian Wix
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
