Hejsa Nu har jeg konstateret at temperaturen godt kan ryge op i nærheden af 24 grader der hvor min ale skal stå og gære, men hvad sker der egentlig hvis temperaturen bliver højere? Vil det slå gæren ihjel eller går den i "dvale" hvis temperaturen bliver for høj ligesom når temp. kommer under 15 grader?
Håber der er en der kan svare for hvis gæren "dør" så må jeg jo ha fat i noget air(ale) conditioning... :o) Mvh Bjarne Zeb Jørgensen
