[Brygforum] humleplanter

[Flemming]

Hej Sidste år bryggede jeget testbryg på hjemmedyrket humle,som efter høst var frosset ned, jeg syntes selv at det er et vellykket bryg. jeg brugte til 10 liter 75 gr. i 60 min og 65 g i 30 min. Jeg har et sted læst at humle skal tørres inden for det første døgen efter pluking for at kunne bruges. Er dette korrekt?.   Det er absolut ikke let at få tørret store mængder humle om efteråret i damnark. Kan der være nogen negativ effekt ved at fryse sin friskplukkede humle?   Flemming