Hejsa Jeg har ikke et vildt godt råd, men vi bryggede på et tidspunkt den velkendte "din første ale" og syntes på det tidspunkt at den var alt for bitter for os så det meste blev faktisk givet væk og drukket af andre. Vi har så for et par dage siden smagt en af de sidste 2 som vi har tilbage og den har aftaget meget i bitterhed, samt fået en meget behagelig humlet duft. Det er cirka 6 måneder siden vi bryggede den. Så TID kan måske hjælpe, det gjorde det på vores.
Mvh Rene larsen On Tue, 2005-06-07 at 21:59 +0200, lars madsen wrote: > Jeg har smagt på mit øl, nu hvor gæren næsten er færdig, og jeg må > konstatere at det er helt vildt bittert. Det er næsten udrikkeligt > :-( > Mit bud er at der er brugt for meget bitter humle, men det kan jeg jo > ikke ændre på nu. > > Mit spørgsmål går på om det kan reddes? > Kan jeg tilsætte noget sødestof, frugtsaft eller lignende? Og hvordan? > > Hvis der er nogen der har et bud eller nogle erfaringer vil jeg meget > gerne høre om det. > > vh Lars Madsen > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
