Re: [Brygforum] Iltning ved omstikning

[Tom Nielsen]

Eneste tidspunkt iltning er interessant er når urten er kølet og gæren endu ikke er tilsat.   Tom www.ellebryg.dk ----- Original Message ----- From: KK-LUBE To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Friday, June 17, 2005 7:59 PM Subject: [Brygforum] Iltning ved omstikning Søger lidt faglig ekspertise..!!   Jeg har lige omstukket til  2. fermatering OG er faldet fra 1083 til 1039.   Jeg lod urten/øllet løbe ned af siden på gær tanken.   Mit spørgsmål er nu, skulle urten ha´ været iltet igen.? eller skal man om muligt undgå en iltning ved omstikning.?   Mvh Kaj Kirkegaard (mejeriteknikker) 7400 Herning   www.hedebryg.dk _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]