> Jeg prøvede i lørdags at lave 'min første ale' udfra opskriften på
> håndbryg.dk og brygladen.
> 
> Det lader til at jeg fik en temmelig hurtig gæring, i løbet af 12 timer
> skummede gæren så meget at den skummede op over gærlåsen og fortsatte
sådan
> en 6-7 timer. Derefter faldt den til ro og fortsatte med at 'bloppe'. Her
> til morgen var den helt stoppet med at 'bloppe'.

Hej Stig

Det nummer er vi flere der har været ude for. Du kan ikke gøre andet end at
sørge for at tingene er så rene så muligt. Gæringstiden holder sig inden for
det realistiske interval.

Du skal dog ikke regne med at den er gæret helt færdigt, selvom du ikke kan
se nogen aktivitet. Jeg lader som regle mine ales stå i 2 uger før jeg
flasker.

/Per 8700




_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email