Tak for de hurtige svar. Så har jeg lige givet min Wyeast nogle ordentlig slag igen igen. Tænk at det kan være så besværligt, at få gang i gæren, men det kræver nok lidt øvelse. Nu må jeg så bare vente lidt og se om det giver resultat.
MVH Søren > Du skal være HELT sikker på at pakken med næring er brudt, og derefter skal > det hele rystes godt. Men ellers er det om at vente som pakken siger. Det > hjælper at lade pakken ligge lunt (ikke varmt!). Normalt tager det ikke mere > end et døgn for at pakker med flydende gær fra Wyeast svulmer helt op. Det er rigtigt. Det hedder en smack-pack. Det er ikke nok at trykke på den indre pose. Den skal have et dask. Jeg havde også problemer med at få min første Wyeast til at gå i gang. /Per 8700 > > > >Hej Alle > > > > > > > >Jeg har problemer med min gær, Wyeast 3068. Den er kun hævet ganske lidt, > >ca. 0,3 cm. på 2 dage. Er det normalt for denne gær? Jeg har ikke før > >prøvet > >flydende gær fra Eyeast! > > > >Jeg vil meget gerne brygge lørdag aften, men skal jeg lave min gærstarter i > >dag (torsdag), eller skal jeg vente med at lave den til gæren i smackpacken > >er hævet ca. 2 cm, som der står? > > > > > > > >Jeg håber at der er en eller anden som kan hjælpe. > > > > > > > >MVH > > > >Søren Schmidt > > > >_______________________________________________ > >Brygforum mailing list > >[email protected] > >http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > >To get off the list, send a blank mail to > >[EMAIL PROTECTED] > > > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] > > _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
