Ja Ja det det værste der sker er at gæringen starter igen, og der derfor
kan dannes gærbundfald igen når denne er slut... Og så stiger din
alkoholdprocent lidt :))))
Så du klør bare mere sukker på når din kapsel maskine kommer
/ Christian
Jakob Spicker wrote:
Hej
Nu er jeg løbet ind i problemer med min første bryg, så jeg håber der
er nogen her som kan svare på mine spørgsmål:
Problemet er at jeg har haft en meget uheldig levering, først manglede
kablerne (startkit), og de blev der rykket efter samme dag som jeg
modtog varerne sammen nogle andre mangler ved ordren, det tog en uge
at få dem tilsendt (jeg havde sat byggen i gang, så den var klar til
tapning i fredags), så modtog jeg først kapslerne i dag, og gik staks
i gang med klargøring af flasker osv. Fik hældt øl i de først tre
flasker, og ville så sætte kapsler på dem, så er kapseltangen en 29-31
mm og kapslerne var rigtig nok 26mm?
Hvad gør jeg så nu? Jeg har tilsat den sidste sukker til
karboneringen? Kan man bare lade den stå et par dage med det i
gæringskaret og så tilsætte sukker igen når den rigtige tang kommer?
Eller er den ikke til at rede?
Håber der er nogen som har et svar på dette.
Tak, fra den uheldige førstegangs brygger.
Spicker
------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
