----- Original Message -----
Sent: Tuesday, October 18, 2005
11:22 PM
Subject: [Brygforum] Ølkasser
søges.
Hejløjsa forum.
Er der nogen der ved hvor man køber
noget så trivielt som ølkasser?
Siden jeg begyndte at brygge selv har
jeg - som de fleste herinde, sikkert - ikke afleveret andet en 33 cl
flasker tilbage. Jeg er nemlig endnu ikke gået over til
fade.
Jeg har derfor efterhånden hundredevis
af flasker stående her, der og alle vegne. I flyttekasser,
mælkekasser, æblekasser, skabe, skuffer osv. Og til min kones
fortvivlelse efterhånden også på alle mulige andre vandrette
overflader, såsom på borde og gulve, ovenpå køkkenskabene,
under sengen... Med og uden kapsler, med og uden etiketter og
i alle mulige størrelser, farver og udformninger.
Nu er flyttekasser jo et udemærket
produkt; men sammen med fugt er deres bæreevne sandt at sige
uimponerende. Og fugt er en plagsom; men tilsyneladende
uundgåelig følgesvend ved ølbrygning... På den anden side,
så er mælke- og æble-kasser for lave til at stable når der er
flasker i - med mindre man kan leve med høje, raslende og
ildevarslende skæve tårne, der dårligt nok tåler en kraftig
udluftning. Det der er brug for i stedet er: kasser beregnet
til ølflasker - Ølkasser :o)
Jeg har grundlæggende brug for kasser
til Semper Ardens (6 kasser af 10), Jacobsen (til ca 30-40 flasker),
Chimay-agtige (til ca 30 flasker) , Adnams (4 kasser af 20?),
Urqell-agtige (4 kasser af 20?) og Erdinger-agtige (4 kasser
af 20?).
Problemet er bare, at mine lokale
supermarkeder/købmænd (2600) nægter at udlevere den slags kasser.
Mit lokale Carlsberg/Tuborg depot vil overhovedet ikke handle med
mig. Og selv Jacobsen bryggeriet udleverer ikke kasser ifølge
telefonisk henvendelse. Hvor hulen får man så fat i dem?
Søgning efter ølkasser hos Onkel Google giver en sand uendelighed af
hits; men desværre kun på gamle trækasser og ævl og kævl om
resturationernes øl-køleskabs størrelser og hvad har vi...
Jeg har ingen anelse om hvad panten er
på den slags kasser; men er villig til at betale en temmelig
god pris hvis nogen kan skaffe mig kasserne, så jeg kan få lidt
husfred igen.
Knus og kram
Claus
Jellinggaard