det er mørk rørsukker, brun farin er en blanding af mollasses ( meget mørk
rørsukker sirup) og alm. sukker såvidt jeg husker. jeg har planner om at brygge
en ale på 80% pale ale malt og 20% mørk rørsukker OG 1075, man skulle få en
fanatastisk smagsnote ala mørk rom.
/Brian
----- Original Message -----
From: "Michael Barnby" <[EMAIL PROTECTED]>
To: "brygforum" <[email protected]>
Sent: Saturday, October 29, 2005 11:09 AM
Subject: [Brygforum] Brown Sugar
Kære Medbryggere,
Jeg er faldet over begrebet "Brown Sugar" i flere opskrifter, er det det same
som brun farin.
Hvro er det nemest at købe det, hvis det ikke er Brun Farin.
Højt Skum
:-) Michael
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
