Hej,

Jeg kan kun sige, ud fra det ringe kendskab jeg har til de pågældende
pumper, og jeres helt nødagtige anvendelse af dem, at det er en meget dårlig
idé at bruge pumper, der ikke er fødevaregodkendt, hvis i skal pumpe den
varme urt igennem. 
Dette er der flere grunde til, som jeg har forstået det; for det første vil
plasten afgive stoffer, der i værste fald kan være, og efter alt
sandsynlighed, direkte giftige og sundhedsskadelige. Dernæst vil pumpen
efter alt sandsynlighed bryde sammen efter kortvarig brug, da den jo ikke er
designet til at håndtere varme. Og sidst, men ikke mindst, vil/kan en
ikke-fødevaregodkendte pumpe afgive smagsstoffer til urten der kan give
øllet dårlig smag og i værste fald gøre den udrikkelig. 
Ser man på det i det lange løb, vil det bedre kunne betale sig at købe
fødevaregodkendt, selv om det er dyrer. Både for ens eget helbreds skyld,
men også for kvaliteten af det øl man producere. Og ikke at forglemme: den
tid man bruger på brygget. Vi taler jo her om seriøse mandetimer man
investere i hvert bryg, og derfor må man vel også skylde sig selv den
tjeneste det er at vide, at det her er et kvalitetsprodukt man sidder med og
dette er noget man kan tillade at servere for andre, uden at sætte deres liv
og førighed over styr og derved give både sig selv, men også håndbryg et
dårlig ry.

Jeg kan udmærket se det tillokkende i at investere i en billigere pumpe, der
måske ikke lige helt er bereget til formålet, men ser man lidt anderledes på
det, så kan en motor også sagtens køre uden olie, men det er ikke en speciel
god idé i det lange løb, hvis man skal bruge den motor i mange år endnu.

Hvis man endelig skal ud og investere i pumpe, og ikke vil give det Torben
Lund vil have for det, kan man jo som alternativ undersøge markede på
Internettet. Jeg har løst kendskab til førevaregodkendte pumper, og
pumpehuse til montering på alt fra boremaskiner til kraftige elmotorer, der
kan rekvireres i USA, men sikkert også i både Tyskland og England.
Så gør jer selv den tjeneste, og invester i fødevaregodkendt, hvis i skal
have den varme urt til at løbe igennem pumpen. 

http://www.google.com/search?hl=en&q=%22food+grade%22%2B%22pumps%22&spell=1


Mvh
Thure (Storforbruger af Lypsyl og Labello)
#9220 
Blog:
http://spaces.msn.com/members/tbanan/



_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email