Man skal ikke trykke - man skal give den indre pose et ordentligt smaek med en knyttet naeve.

Klavs

Rasmus V Sorensen wrote:
Hej...

Så har jeg også prøvet flydende gær, og alt hvad det medfører... Man skulle "bare" sprænge den indre pose ved at lægge sin håndflade mod posen og trykke.... men men men... så nemt skulle de ikke gå... selvom jeg vejer godt til, og lagde ALT vægt i lykkedes det aldrig at sprænge den, ikke engang med en flaske som blev rullet henad posen....

Heldigvis fandt jeg ud af at man bare kan skære posen op, og fylde indholdet af ydre og indre pose i et glas sammen med lidt urt... efter 1½ dage var der godt gang i gærstarteren... måske et tip til andre som ligger vågne om natten pga den flydende gær.

mvh Rasmus VS




_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]


--
Klavs Dolmer, Ph.D.
**********************************************************************
University of Illinois at Chicago
Department of Biochemistry and Molecular Genetics
Molecular Biology Research Building
900 S. Ashland Ave., Room 1252 (Office) 1260 (Lab)
Chicago, IL 60607 USA
Phone: (312) 996 7664, Fax: (312) 413 0353, E-mail: [EMAIL PROTECTED]



_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email