Hej!
Ja, paa soegaards bryghus er der kun poser i serveringstankene.
- men er der systemer, hvor man bruger poser
(linere) i fermenteringstankene på 1000-2000
Liter?
Thorkild J. Nielsen
Date: Sat, 04 Feb 2006 21:45:49 +0100
From: "Christian F. Behrens" <[EMAIL PROTECTED]>
Subject: Re: [Brygforum] Pose i g?rspand
To: Jesper Vels <[EMAIL PROTECTED]>
Cc: Brygforum <[email protected]>
Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]>
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1; format=flowed
Jesper Vels wrote:
Jeg har vÊrt p rundvisning hos S¯gaard's bryghus i Aalborg, jeg mener
ogs de brugte plastposer i deres tanke.
Nu har jeg ikke vÊret p S¯gaard's bryghus, men jeg er nÊsten sikker pÂ,
at de tanke hvor de bruger plastposer er serveringstanke og *ikke*
gÊringstanke. Det er et ganske smart, idet brugen af en "tjekkisk
stomipose", dels letter reng¯ringen af serveringstanken og sikrer at
kulsyre indholdet er hvad brygmesteren mener det skal vÊre, men ogsÂ
giver en mulighed for, at bruge almindelig trykluft som "drivmiddel".
Princippet bliver, mener jeg, ogs brugt p N¯rrebro Bryghus og alle
store steder, hvor fad¯l bliver leveret med tankvogn.
- Christian F(awcett) Behrens, 1720
------------------------------
Message: 3
Date: Sun, 5 Feb 2006 07:45:20 +0100
From: "Jakob Dall" <[EMAIL PROTECTED]>
Subject: Re: [Brygforum] Pose i g?rspand
To: <[email protected]>
Message-ID: <[EMAIL PROTECTED]>
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
PÂ fagsprog hedder en pose i en tank, en liner. Det smarte er at sÂdan en
koster en 10íer og du bruger den Èn gang og smider den ud. SÂ er du fri for
bruge timer p reng¯ring (afhÊng af tankens st¯rrelse)
Mvh. Jakob Dall www.kalundborg-bryghus.dk
Hej
Jeg sad og lÊse p en dk hÂndbryg siden (kan ik lige finde adressen igen
:( )
Der skrev ham bryggeren, at han brugte plastposer (f¯devare godkendte),
i gÊr spanden, for at spare reng¯ring.
Jeg har vÊrt p rundvisning hos S¯gaard's bryghus i Aalborg, jeg mener
ogs de brugte plastposer i deres tanke.
Nogle der har erfaring med det? og evt hvor man k¯ber sÂdan nogle poser
(bruger gÊrspande fra Lundteknik)?
Mvh
Jesper Vels
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
