Hej gasinteresserede: Vi (dvs. Anna og undertegnede) har etableret Duelund Bryglade a/s. Ambitionerne hedder
Småt og godt! Liv på gården! Langsom øl! Bedste generalforsamling! Smukt bryggeri! .. og mere af samme skuffe Ringbrændereren er en specialting fra BP, vildt flot, når den fyrer gas af; vores smed ligger med måsen i vejret og kigger og er helt salig. Og så skal den endda bare varme vand, som Heiko siger. Kedel på 650 liter, endnu under indkøring. Det fungerer som beregnet, dvs. løfter temperaturen 1 grad i minuttet og kan bulderkoge. Ved brygstart hentes 60 grader varmt vand (om så ønskes) fra tilsvarende 650 liter Hot Water Tank på loftet. Temperaturen justeres til strike med gassen, og derefter et par gange undervejs i mæskningen, der kører med uafbrudt, neddykket recirkulation. HWT er udrustet med en giga kobberspiral, der er koblet til akkumuleringstanken på gårdens træfyr. Derudover en 7 kW elpatron, der løfter den resterende del af vandet i HWT fra de 60 grader og op til de 80, jeg bruger som gydevand ( - ledningstab = 78 - 79 grader C). Gydevandet er klar i løbet af de ca. 90 minutter, som jeg minimum bruger på mæskningen, og falder frit gennem en ringformet dykket bruser ned over masken i sikarret, mens dette er på vej op ad gryden. Første bryg gav en effektivitet på 90%. Når urten køles, presser vandtrykket kølevandet (60 - 70 grader plus) op i HWT, der så er klar til næste bryg. Masser af billeder på www.duelundbryglade.com. Og det bedste af det hele: det ser ud til at fungere som planlagt! Højt blus! 8620 Poul -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Heikki Levanto [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 24. oktober 2006 15:11 Til: Poul Højlund Cc: 'Claus Jacobsen'; 'Per Kølster'; 'Morten Dahl Hansen'; brygforum@haandbryg.dk Emne: Re: SV: [Brygforum] Gasblus. On Tue, Oct 24, 2006 at 02:45:56PM +0200, Poul Højlund wrote: > Vi bruger en 50 kW ringbrænder, følger gasreglementet nøje, og har det > koblet på 6 (seks) 33 kg flasker, og er alligevel lige på grænsen med hensyn > til nedisning af flaskerne! Til gengæld lyder det lidt som Cape Kennedy ved > take off, når vi fyrer helt op. And all that for boiling a pot of water? How big pot is it, and how long does it take? Just curious - I trust that it will be beer anyway -H -- Heikki Levanto "In Murphy We Turst" heikki (at) lsd (dot) dk _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
