Hej Jan
Jeg har lige fyldt et bryg på flasker.
Det er første gang. Jeg plejer at bruge 5L fade.

Jeg brugte også kautisk soda til at rense med og det
blev flaskerne "støvede" af.
"Støvet" forsvandt først, da jeg fyldte lidt
citronsyre i flaskene. De blev skyllet med rigeligt
vand bagefter.
Jeg håber at resultatet blever OK. Jeg skal jo lige
vente et par uger.

Mht. karbonering, gjorde jeg flg.:
120g sukker opløst i 200ml kogende vand.
Sukkeropløsningen fylder så ca. 240ml.
6ml fyldt på hver 0.5L's flaske med engangssprøjte.
40 flasker ialt.
Det giver ca. 3g sukker pr. flaske.
Dvs. 6g sukker/liter.

Ligeledes håber jeg på at resultatet bliver OK.

Steffen


--- [EMAIL PROTECTED] wrote:

> Hej
> 
> I forbindelse med rensning af flasker bruger jeg
> kausisk soda, 1,5 dl til
> 25 liter vand.
> Hvad er det korrekte blandings forhold ?.
> Nogle af mine flasker ser ud som om de har fået glas
> pest, d.v.s. at de
> får et sandblæst gammelt look. Jeg har mistanke om
> at det er den kausiske
> soda der har skylden. Er der andre der har haft
> samme erfaring ?
> 
> I forbindelse med tilsætning af karbonerings sukker
> har jeg tidligere
> omhældt øllet (med hævert) til en ny beholder hvor
> der i forvejen er
> tilsat den ønskede mængde sukker opløst i kogende
> vand.
> Når man omhælder øllet på denne måde, går der så
> noget af CO2 tabt ?
> Jeg har ikke altid været lige heldig med mit CO2
> indhold, derfor er jeg
> gået over til at tilsætte sukker-vand direkte i
> flaskerne med en 5 ml
> engangssprøjte.
> Er der andre der bruger denne metode?
> Har også prøvet at hælde sukker direkte i flasken,
> men resultatet var i
> bedste fald uensartet.
> 
> Jan
> 8382
> 
> 
> 
> 
> _______________________________________________
> Brygforum mailing list
> Brygforum@lists.haandbryg.dk
>
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
> To get off the list, send a blank mail to
> [EMAIL PROTECTED]
> 
> Frameld fra listen, send en tom mail til
> [EMAIL PROTECTED]
> 



        
        
                
___________________________________________________________ 
New Yahoo! Mail is the ultimate force in competitive emailing. Find out more at 
the Yahoo! Mail Championships. Plus: play games and win prizes. 
http://uk.rd.yahoo.com/evt=44106/*http://mail.yahoo.net/uk 

_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email