Hej Jens. En falsk bund eller en mæskepose skulle kunne forhindre problemet.
/Andreas _____ Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Jens Bald FI Sendt: 27. marts 2007 20:39 Til: brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: [Brygforum] Påbrændt gryde hvordan renser man så det ikke kommer igen??? Hej Bryggerkollegaer Jeg har denne dejlige 36L gryde som jeg efter en del bryg på pludselig har fået problemer med. For tre bryg siden var der lidt småbrændt i bunden efter mæskningen. Ikke noget alvorligt men det blev fjernet. De to efterfølgende bryg er end med et tykt sort kullag i bunden af gryden. Det kan kun fjernes mekanisk og sidst var jeg nød til at bruge vandslibningspapir for at komme til bunds i det. Jeg ved godt at det er sukkeret i urten der brænder på. Men hvorfor sker det pludselig og hvordan pokker undgår jeg at det gentager sig?? Alle gode råd modtages! Jeg har endda overvejet at begynde med at mæske i en isoleret plastikspand men ville jo egentlig gerne fortsætte med gryden når nu jeg har betalt gode penge for den..... Mvh Jens Bald 2300 S PS Der er nu igen et bryggerri på amager - venter med spænding på deres første bryg.
<<attachment: winmail.dat>>
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
