On Fri, Dec 14, 2007 at 03:14:35PM +0100, Kristian Uhre wrote:
> Behøver man desinficere frisk humle, når det skal bruges til tørhumling?
> Jeg plukkede nemlig noget humle i løbet af sommeren og ville bruge det til
> at tørhumle en dobbelt IPA, men frygter lidt at der måske kan komme
> infektion i øllen.

Usually not. The hops have pretty good antibacterial stuff on them quite
naturally, so they won't support much unwanted growth... 

Most likely 

  it will be beer anyway

     -H

-- 
Heikki Levanto   "In Murphy We Turst"     heikki (at) lsd (dot) dk


_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected] 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email