Er der nogen som har erfaring med at tilsætte rabarber til øl (mængde, tidspunkt, som rå eller afkog)? Jeg har en ide om at rabarber kunne være en interessant erstatning for citrus i hvedeøl. Der findes åbenbart nogle få kommercielle øl med denne smagskomponint, men ikke meget på vores Brygforum.
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
