Hej Ja jeg må nok hellere lave en gærstarter. Ellers kommer det til at vare mange dage. Jag plejer ikke at lave gærstarter til disse smackpacks. Den her har dog overskredet sidste salgsdag rigtig meget så det er en god ide. Har ikke haft tid til at brygge siden oktober og er faktisk ved at løbe tør for øl!
Så måske skulle man bare bestille noget nyt gær plus lidt mere. Mvh. Henrik 8410 Klaus Ravnborg wrote: > Hej Henrik, > > Hvis du kører efter 1 dag pr. måned den er gammel, går det ikke helt galt. > > Det anbefales at du altid laver en starter. > > /Klaus 7800 > > > > Den 03-07-2011 16:34, Henrik Helms Madsen skrev: >> Hej bryggere. >> >> Har i erfaringer med gamle smackpacks. >> Jeg startede en i lørdags og det ser ud til at gå ret langsomt. >> >> Skal jeg give den et par dage mere eller skal jeg lave en gærstarter og >> hælde indholdet deri for at få mere gang i gæren. >> >> På pakken står der 48-60 timer så måske skal den ligge endnu mere inden >> brug. >> >> Det er en lagergær. 2252 Rasenmaher. >> >> Henrik 8410 >> >> >> >> >> >> >> _______________________________________________ >> Brygforum mailing list >> [email protected] >> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum >> To get off the list, send a blank mail to >> [email protected] >> >> Frameld fra listen, send en tom mail til >> [email protected] >> > > -- Besøg en dansk kaktus-blog på http://www.kaktus.dk/ _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [email protected] Frameld fra listen, send en tom mail til [email protected]
