tak for hjælpen. De ti kilo malt plus vand fylder næsten hele 32 liter-spanden. Da der ikke er nogen form for bundfilter i, duer taphanen ikke til meget, så det bliver svært at tappe af inden jeg hæver temp. Jeg prøver med så meget vand der kan være.
I mener ikke jeg gør nogen skade, ved at tilsætte 100 grader varmt vand? Når jeg nu ikke kan have så meget vand, vil det være bedre jo højere temp. Med venlig hilsen Kresten Skovsted Buch Spobjergvej 187 8220 Brabrand kreste...@gmail.com 61672655 2011/10/30 Steen Hein Donner <st...@hein-donner.dk>: > Jeg har tidligere bare eftergydet med 85 grader varmt vand. Det har været > ok. > Jeg læste engang et forsøg omkring udmæskning. Konklusionen var at der ikke > er meget at hente effektivitetsmæssigt på at hæve temperaturen. Så hvis man > bruger 85 grader varmt vand så skulle det udligne sig en smule. > > Steen 6715 > > > Den 30-10-2011 09:12, Kresten Buch skrev: >> >> Hej Bryggere >> >> Brygdagen starter om lidt, men der er en ting jeg ikke helt kan få rede >> på. >> >> Jeg har 10 kilo malt i en 32 liters gærspand. >> >> Der er tiført 21 liter ved 75 grader (jf. regneren på haandbryg.dk) >> >> det får lov til at stå 90 min. >> >> Herefter vil jeg gerne hæve temp. til 75 grader men jeg kan ikke finde >> ud af hvor meget vand der skal til og ved hvilken temp. >> >> Er der nogen der kan løse det for mig? >> >> Med venlig hilsen >> Kresten Skovsted Buch >> Spobjergvej 187 >> 8220 Brabrand >> kreste...@gmail.com >> 61672655 >> >> _______________________________________________ >> Brygforum mailing list >> Brygforum@lists.haandbryg.dk >> http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum >> To get off the list, send a blank mail to >> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk >> >> Frameld fra listen, send en tom mail til >> brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk > > > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > Brygforum@lists.haandbryg.dk > http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to > brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk > > Frameld fra listen, send en tom mail til > brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk > _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
